Разница между конкатенацией в запросах и программном коде заключается в её использовании:

1. Конкатенация в запросах используется при программной «сборке» текста запроса, чтобы сделать его более гибким. 1 Например, когда нужно сложить части строки, чтобы результат мог потом стать проверяемым параметром. 1
2. Конкатенация в программном коде позволяет соединить несколько текстовых строк в одну. 5 Например, если нужно из коллекции строк получить одну единую, это можно сделать в цикле: итогСтрока = Строка + ЭлементКоллекции. 1

Таким образом, конкатенация в запросах применяется для работы с текстом запроса, а в программном коде — для объединения строк в целом.