В чем разница между кодированием с сохранением и без сохранения исходного порядка данных?

Возможно, имелись в виду различия между кодированием с потерями и без потерь информации. 15

Кодирование без потерь подразумевает точное восстановление данных после декодирования. 5 При таком способе не допускается потеря ни одного бита информации. 1 Этот метод применяют для обработки многих типов данных, например для исполняемого кода, текстовых файлов, табличных данных. 1

Кодирование с потерями, в свою очередь, допускает некоторые отклонения декодированных данных от исходных. 5 Обычно такое кодирование имеет более высокую степень сжатия, чем кодирование без потерь. 5 Чем выше коэффициент сжатия, тем больше шума добавляется в данные. 1

Таким образом, разница между этими видами кодирования в том, что при первом способе данные восстанавливаются полностью, а при втором — допускаются незначительные изменения.