Разница между кефалью и некоторыми другими видами морских рыб может заключаться в следующих особенностях:
- Форма тела. Для кефали характерно удлинённое туловище, напоминающее торпеду. 3 Благодаря продолговатой форме тела рыба отличается высокой подвижностью и маневренностью. 1
- Окрас. Рыба имеет серую окраску чешую, только на спине оттенок более тёмный с характерными чёрными полосами. 1 Брюшко отливает серебристым цветом, как и нижние плавники. 1
- Размер. Самой крупной считается полосатая кефаль: она имеет длину 50–60 см, а вес около 12 кг. 2 Самые мелкие могут достигать длины 25 см и веса 500 г. 2
- Образ жизни. Кефаль ведёт преимущественно стайный образ жизни, способна выпрыгивать из воды при появлении опасности. 34
Например, отличие кефали от пеленгаса заключается в чешуе: у кефали она мельче, а у пеленгаса — крупнее, при этом чешуя покрывает не только туловище, но и голову. 510 Также глаза кефали отливают голубым, а у пеленгаса окрашены в оранжевый цвет. 510