Разница между использованием звёздочки (символа умножения) и функции PRODUCT для умножения в Excel заключается в том, что каждый из этих методов подходит для разных задач:

• Звёздочка — это быстрый и прямой метод умножения небольшого количества цифр. 1 Ячейки перемножаются как отдельные сущности, поэтому вставка столбца или строки между ними не повлияет на результат. 4
• Функция PRODUCT эффективна для умножения больших наборов чисел, диапазонов или сочетания того и другого. 3 Она автоматически игнорирует текст и пустые ячейки, что делает её идеальной для больших наборов данных. 3 Особенность функции в том, что она перемножает все числа в диапазоне, и при вставке столбца или строки между ними результат может измениться. 4

Таким образом, выбор между этими методами зависит от конкретных условий задачи.