Разница между художественным и научно-познавательным текстами заключается в их целях и особенностях:
- Художественный текст направлен на воздействие на чувства читателя. foxford.ru В нём передаются настроение и переживания героев, эмоции, различные образы. www.bolshoyvopros.ru Для достижения этой цели используются средства художественной выразительности: метафоры, эпитеты, олицетворения, сравнения. foxford.ru
- Научно-познавательный текст содержит научную информацию о каких-либо предметах или событиях. foxford.ru Его задача — сообщить точные сведения, обобщить, проанализировать, объяснить причины, установить причинно-следственную связь фактов. www.bolshoyvopros.ru Автор приводит много фактов, использует термины и научные понятия. foxford.ru
Таким образом, основное отличие в том, что в художественных текстах акцент делается на эмоциональном воздействии, а в научно-познавательных — на передаче научной информации и её анализе.