Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду термины «handicrafts» и «manual training» в контексте обучения.
Handicrafts — ремесло, занятие, требующее умелого использования рук. thesaurus.plus
Manual training — занятия трудом, уроки труда, в частности в школе. otvet.mail.ru
Таким образом, разница между handicrafts и manual training в том, что первое слово обозначает конкретное занятие, а второе — процесс обучения этому занятию.