Возможно, имелись в виду общие различия между горячекатаной и холоднокатаной сталями, а не конкретно между сталями марки Ст3.

Основное отличие заключается в технологии обработки на производстве. 2

Горячекатаная сталь получают при высокой температуре (выше 926 °С). 2 Металл размягчается, благодаря чему ему проще придать желаемую форму. 4 Однако на поверхности листов образуется окалина, уменьшающая качество поверхности проката. 4 Из-за этого сложнее контролировать конечные размеры изделия. 4

Холоднокатаная сталь изготавливают при температуре, близкой к комнатной. 2 Поверхность заготовок предварительно очищается от следов окалины травлением, дробеструйной обработкой или комбинацией этих способов. 4 В итоге получившиеся листы имеют большую прочность, но меньшую пластичность. 4

Некоторые другие различия:

• Толщина листов. 4 Листы, полученные горячекатаным методом, имеют толщину 0,4–200 мм. 4 При холоднокатаном методе листы имеют толщину 0,3–5 мм. 4
• Качество поверхности. 4 Холоднокатаная продукция имеет гладкую и привлекательную поверхность с эстетической точки зрения. 4 Горячекатаная отличается шероховатостью со множеством неровностей, окалиной. 4
• Точность готовой продукции. 4 Холоднокатаные листы всегда получаются заданной толщины и формы. 4 Из-за особенностей горячей прокатки получившиеся изделия имеют разнотолщинность, а после остывания теряют изначальную форму. 4
• Устойчивость к коррозионному воздействию. 4 Холоднокатаный металл сильно уступает в коррозионной стойкости горячекатаному. 4
• Стоимость. 15 Горячекатаная сталь, как правило, дешевле холодного проката из-за меньшей продолжительности и простоты процесса изготовления. 2

Таким образом, холоднокатаная сталь выигрывает в качественном аспекте и внешних показателях, горячекатаная — имеет более выгодную стоимость и разнообразна в исполнении. 1