Возможно, имелись в виду функции TEXT и FORMAT в Excel, но они выполняют разные задачи.

Функция TEXT преобразует численное значение в текст и позволяет задать формат отображения с помощью специальных строк форматирования. 3 С её помощью можно, например:

• отобразить числа в виде слов, включая символы, при сохранении числового значения; 5
• объединить числа с текстом или символами. 35

Результат работы функции TEXT — текст, поэтому его нельзя использовать в числовых вычислениях. 2

Функция FORMAT, в свою очередь, включает шрифт, цвет, выравнивание и специальные настройки для выбранных значений. 1 Форматирование меняет только визуальное представление данных, не затрагивает фактическое значение. 1

Таким образом, разница между функциями TEXT и FORMAT в Excel в том, что первая работает с преобразованием чисел в текст, а вторая — с настройками отображения данных.