Разница между функциями getenv и putenv в C++ заключается в их задачах:

• getenv — для доступа к переменным среды окружения, возвращает значение указанной переменной. 1 Если переменная найдена, функция возвращает указатель на строку с её значением, если нет — nullptr. 1
• putenv — для изменения среды, может менять значение существующей переменной или добавлять новую. 1 Аргумент функции должен быть в формате «имя=значение». 1

Таким образом, getenv позволяет читать значение переменных, а putenv — устанавливать новые или изменять существующие. 13