Разница между физическими и химическими процессами заключается в том, что при физических процессах не получается новых веществ, а при химических — создаются вещества, которых ранее не было. 15
Физические процессы влияют на внешний вид объекта или его состояние (твёрдое, жидкое, газообразное), не меняя того, из чего он сделан. 4 Эти изменения обычно обратимы и не приводят к образованию новых веществ. 4 Примеры физических процессов: растворение и кристаллизация, замерзание и испарение воды. 1
Химические процессы создают новые вещества с другим составом. 4 Это связано с разрывом и образованием химических связей, и их невозможно отменить. 4 Химические реакции часто сопровождаются поглощением или выделением теплоты, изменением окраски веществ. 1 Пример химического процесса — горение, потому что при горении (в процессе окисления) возникают новые вещества — оксид углерода и водяной пар. 1