Разница между эпитетом и художественным определением заключается в их природе и функции:
- Эпитет — это образное определение, отмечающее существенную для данного контекста черту в изображаемом явлении. videotutor-rusyaz.ru Он часто несёт эмоциональную окраску и придаёт речи или художественному произведению выразительность. www.bolshoyvopros.ru В основе эпитета лежит скрытое сравнение. videotutor-rusyaz.ru
- Художественное определение в художественной речи не столько актуализирует в сознании читателя логические связи, сколько создаёт представление, образ предмета. gramota.ru Оно не столько побуждает к суждениям и умозаключениям, сколько создаёт представление о предмете, выделяя один из его признаков. gramota.ru
Таким образом, определение просто указывает на свойство предмета, оно однозначно, а эпитет несёт в себе дополнительные оттенки смысла и выходит за пределы простого обозначения признака предмета. www.bolshoyvopros.ru