В чем разница между дикими и культивируемыми грибами эринги?

Возможно, имелась в виду разница между местами обитания и происхождения эринги.

Дикие эринги встречаются в природе, в степных регионах с умеренным климатом в Европе, Азии и даже Африке. vkusvill.ru Изначально эти грибы произрастали в регионах Средиземноморья и Центральной Азии. dzen.ru

Культивируемые эринги выращивают в искусственных условиях, в том числе на фермах. dzen.ru media.halvacard.ru Лидеры по промышленному производству — Китай и Южная Корея. dzen.ru В Японии эти грибы активно используются в местной кухне и высоко ценятся. dzen.ru В Европе и России также появляются грибные фермы, специализирующиеся на эринги. dzen.ru

Таким образом, разница заключается в том, что дикие эринги растут в естественной среде, а культивируемые — в контролируемых условиях.