Разница между значениями create и create-drop в Hibernate при работе с базами данных заключается в следующем:
Значение create удобно, когда нужно впервые создать базу данных. 4 Если использовать его во второй раз, предыдущие данные будут потеряны. 4 Значение create-drop подходит для проведения модульных тестов на временной базе данных или базе данных в памяти без необходимости сохранять данные. 4