Разница между countable (исчисляемыми) и uncountable (неисчисляемыми) существительными при употреблении артиклей заключается в следующем:

• С исчисляемыми существительными в единственном числе употребляется неопределённый артикль a/an. 12 Например: a week — неделя, an apple — яблоко. 1
• С неисчисляемыми существительными используется определённый артикль the или нулевой артикль. 12 В общем случае, когда о веществе говорят без какого-либо упоминания о его количестве или объёме, используется нулевой артикль, то есть артикль перед неисчисляемыми существительными не ставится. 1 Если же перед существительным, обозначающим неисчисляемый предмет, появляется исчисляемая мера измерения, к ней привязывается определённый артикль the. 1

Таким образом, неопределённый артикль a/an используется только с исчисляемыми существительными, а определённый the — и с теми, и с другими. 2