Разница между частицей «только» и наречием «только» заключается в их значении и употреблении:
Таким образом, частица «только» выражает ограничение и употребляется для придания выразительности речи, в то время как наречие «только» поясняет глагол и отвечает на обстоятельственный вопрос. 2
Таким образом, выбор между частицей и наречием зависит от конкретного контекста употребления слова «только».