Разница между burst и bursting в английской грамматике заключается в их употреблении:

• Burst — это глагол, означающий взрываться, лопаться, разрываться. 23 Используется для описания внезапного возникновения или вспышки чего-либо (например, взрыв огня, громкий шум, вспышка света). 5
• Bursting — это причастие настоящего времени глагола burst, которое используется для описания самого действия или опыта как существительного. 13 Например, «Bursting with energy, he ran around the playground» (Бурстением энергии он бегал по площадке). 1

Таким образом, burst описывает процесс, а bursting — само действие или опыт. 1