Апостроф и гравис — разные по назначению знаки, которые используются в различных языках. kartaslov.ru otvet.mail.ru
Апостроф — небуквенный орфографический знак в виде надстрочной запятой (’), штриха или любого другого похожего начертания. kartaslov.ru Он употребляется в буквенном письме разных языков, но его назначение может отличаться. kartaslov.ru
Гравис — диакритический знак, который отображается как знак обратного (слабого) ударения. kartaslov.ru Он используется для акцентирования гласных в некоторых европейских языках: французском, итальянском, португальском, валлийском и других. habr.com Гравис не употребляется в современном русском языке. habr.com
Таким образом, апостроф выполняет орфографическую функцию, а гравис — фонетическую, указывая на качество звука (долготу или открытость, придыхание, ударение). otvet.mail.ru