Разница между американской и европейской породами свиней может заключаться в их происхождении и некоторых характеристиках.

Американские породы, например, Дюрок, выведены в США. 34 Они отличаются крупным телосложением, высокими ногами, длинными свисающими вперёд ушами, выпуклой спиной, широкой грудной клеткой, хорошо выполненными окороками, грубой щетиной и крепким костяком. 5 Свиньи Дюрок спокойны, выносливы и стрессоустойчивы, приспособлены к пастбищному выгулу. 5

Европейские породы, например, гемпширская, родом из Великобритании. 4 Свиньи этой породы мускулисты и дают нежирное мясо. 4 Они среднего размера, послушные и со спокойным темпераментом. 4 У гемпширских свиней тонкий слой спинного жира и хорошее качество туши. 4

Таким образом, основное различие между американской и европейской породами свиней может заключаться в их происхождении и некоторых особенностях внешнего вида и поведения.