Некоторые преимущества использования спектрофотометрии для количественного анализа аминокислот:
- Экспрессность анализа. 1 Не требуется предварительная подготовка пробы. 1
- Простота. 1 Небольшой расход реактивов и простота аппаратурного оформления. 1
- Высокая чувствительность. 1 Метод позволяет количественно определить большинство α-аминокислот, за исключением цистина, пролина и оксипролина. 1
- Возможность селективного определения отдельных аминокислот. 4 Например, пролина или триптофана в присутствии других аминокислот без их предварительного выделения. 4
Спектрофотометрические методы основаны на способности аминокислот или продуктов их взаимодействия с определёнными реагентами поглощать в УФ-области спектра. 1