В чем преимущества и недостатки выращивания австралийского рака в условиях замкнутого водоснабжения?

Некоторые преимущества выращивания австралийского рака в условиях замкнутого водоснабжения (УЗВ):

• Быстрый набор товарной массы. svoefermerstvo.ru Партию раков на продажу получают минимум раз в год. svoefermerstvo.ru
• Высокий спрос. svoefermerstvo.ru Культура потребления рака в России давно сформировалась, спрос на него большой, несмотря на высокую цену. svoefermerstvo.ru
• Неприхотливость. svoefermerstvo.ru Раки легко переносят колебания химического состава воды, хорошо чувствуют себя при небольшом загрязнении бассейнов и практически всеядны. svoefermerstvo.ru
• Простая инкубация. svoefermerstvo.ru Собственное маточное стадо раков быстро формируется и даёт большое потомство. svoefermerstvo.ru
• Экономия на квадратных метрах. aquaculture.donstu.com УЗВ позволяет размещать значительное поголовье раков на малых площадях. aquaculture.donstu.com
• Отсутствие зависимости от погодных условий. aquaculture.donstu.com
• Полный контроль над жизнедеятельностью раков. aquaculture.donstu.com

Некоторые недостатки выращивания австралийского рака в УЗВ:

• Каннибализм. svoefermerstvo.ru Это главная причина, по которой разведение австралийских раков заканчивается неудачей. svoefermerstvo.ru
• Потребность в больших площадях. svoefermerstvo.ru Раки ведут донный образ жизни, так что им важнее площадь, а не глубина бассейнов. svoefermerstvo.ru
• Большие трудозатраты. svoefermerstvo.ru УЗВ с раками требуют больше ручного труда, чем УЗВ с любым другим видом гидробионтов. svoefermerstvo.ru
• Высокие затраты на обогрев. svoefermerstvo.ru Чтобы производство теплолюбивого рака было рентабельным, важно работать на энергоэффективном оборудовании, рассмотреть более дешёвые варианты отопления фермы и держать мощный резервный источник энергии на случай перебоев. svoefermerstvo.ru
• Высокая себестоимость. svoefermerstvo.ru Себестоимость производства австралийского рака в УЗВ на еду одна из самых высоких в аквакультуре. svoefermerstvo.ru