Преимущества использования шкалы Цельсия:

• простота понимания; 1
• наличие тех же единиц измерения, что и шкала Кельвина, которой активно пользуются учёные; 24
• распространена по большей части мира. 24

Недостатки: градус по шкале Цельсия в 1,8 раза больше, чем один градус по шкале Фаренгейта, что может привести к менее точным показаниям в ненаучных контекстах. 1

Преимущества использования шкалы Фаренгейта:

• более точная: единицы измерения по Фаренгейту меньше, чем по Цельсию, поэтому есть больший диапазон температур на выбор; 24
• подходит для повседневных применений, например, в США для прогнозирования погоды, приготовления пищи и медицины. 1

Недостатки: сложность преобразования между шкалой Фаренгейта и другими температурными шкалами, особенно шкалой Цельсия. 1