В чем отличие вводных слов от союзных конструкций?

Возможно, имелись в виду различия между вводными словами и вставными конструкциями, а не союзными конструкциями.

Вводные слова — это слова, сочетания слов либо целые предложения, которые являются частью предложений, но не являются их членами. 3 Они выражают отношение автора к содержанию текста, его оценку, информацию о происхождении сведений, об их связи с остальным текстом. 3 Вводные слова могут выражаться разными частями речи в разных формах, использоваться с предлогами либо состоять из нескольких частей речи. 3

Вставные конструкции, в отличие от вводных слов, могут быть разными: это может быть слово, словосочетание, простое предложение, сложное предложение, группа предложений. 5 Вставные конструкции, как и вводные слова, не связаны грамматически с другими членами предложения, к ним и от них нельзя задать вопрос. 5 Однако вводные слова отличаются от вставных конструкций по значению: вводные выражают авторскую оценку, вставные конструкции — поясняют. 5

На письме вводные слова выделяются запятыми, а вставные конструкции — скобками и тире. 5