В чём отличие разбрасывания от рассеивания?

Возможно, имелись в виду термины «разбрасывание» и «рассеивание».

Разбрасывание — это особый способ, которым что-то может быть разбросано. www.physicsforums.com Например, можно разбросать семена по полю. www.physicsforums.com

Рассеивание — это явление разброса точек падения (воздушных разрывов) снарядов, пуль, гранат, ракет и бомб на некоторой площади (в некотором пространстве) при стрельбе из одного и того же оружия в практически одинаковых условиях. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Таким образом, разбрасывание — это процесс, а рассеивание — явление.