Отличие значений наречия poco и прилагательного poca заключается в их употреблении:

• Poco может быть как наречием, так и прилагательным в зависимости от контекста: если стоит перед существительным или после глагола. 3 В качестве наречия оно означает «немного», «не очень», «не». 1 Если же стоит перед существительным, то это прилагательное, которое может варьироваться в зависимости от рода и числа. 1
• Poca используется только как прилагательное и применяется к существительным женского рода единственного числа, например: poca comida (мало еды). 4

Таким образом, poco указывает на количество и интенсивность действия, а poca описывает качество и количество чего-либо, согласуясь с существительным в роде и числе. 34