Основное отличие между болгарским «ъ» и русским твёрдым знаком заключается в их функциях и произношении.
В болгарском языке буква «ъ» (ер голям) имеет собственную фонему и под ударением обозначает неогублённый гласный звук заднего ряда средне-верхнего подъёма. 1 Этот звук находится где-то между «ы» и «э» русского языка. 2 Буква «ъ» произносится во втором предударном и в заударных слогах на месте «о» и «а». 1
В русском языке буква «ъ» (твёрдый знак) не имеет фонетического значения и не издает звука. 4 Её функция — отделить ряд приставок, оканчивающихся на согласные, от последующих морфем, которые начинаются с йотированных гласных. 4 В словах твёрдый знак встречается только перед буквами «я», «е», «ё» и «ю». 4
Таким образом, в болгарском языке «ъ» — это гласная буква с собственным звуком, а в русском — разделительный знак, который не произносится.