Отличие цветовой модели HSV от других цветовых моделей заключается в том, что она основана не на смешивании цветов, а на их параметрах: тон (hue), насыщенность (saturation), значение (value, или яркость). 1
Модель HSV помогает работать с палитрой, обычно её используют перед началом работы над макетом: с её помощью можно легко подбирать разные оттенки. 1 Например, если изменить только один параметр, насыщенность, можно получить растяжку цвета от ярко- до бледно-зелёного, при этом тон останется таким же. 1
Также художники предпочитают использовать HSV вместо других моделей, таких как RGB и CMYK, потому что они считают, что устройство HSV ближе к человеческому восприятию цветов. 2