Отличие частицы «ни» от союза «ни-ни» заключается в их использовании и написании:

1. Частица «ни» пишется раздельно со словами и служит для выражения отрицания в предложениях без подлежащего, а также для усиления отрицания, которое выражено частицей «не» или словом «нет». 12 Например: «У меня с утра во рту ни крошки». 4
2. Союз «ни-ни» пишется раздельно и является повторяющимся, он служит для связи однородных членов предложения или простых предложений в составе сложного. 45 Например: «Не хочу я ни осуждать, ни прощать вас». 4

Таким образом, частица «ни» используется для выражения отрицания, а союз «ни-ни» — для связи однородных членов или простых предложений. 24