В чём отличие агрегативной устойчивости от седиментационной устойчивости?
Агрегативная устойчивость и седиментационная устойчивость характеризуют разные свойства дисперсных систем. 14
Агрегативная устойчивость — способность частиц дисперсной фазы оказывать сопротивление слипанию и тем самым удерживать определённую степень дисперсности. 14 Другими словами, это устойчивость против слипания частиц. 3 В агрегативно устойчивых дисперсных системах непосредственные контакты между отдельными частицами не возникают, они свободно и независимо друг от друга перемещаются в объёме дисперсионной среды. 5
Седиментационная устойчивость — устойчивость дисперсной фазы по отношению к силе тяжести. 4 Это способность системы сохранять равномерное распределение частиц в объёме. 3 Другими словами, это способность противодействовать оседанию (или всплыванию) частиц. 2
Таким образом, агрегативная устойчивость связана с сохранением размеров частиц, а седиментационная — с их равномерным распределением. При этом при нарушении агрегативной устойчивости происходит нарушение седиментационной устойчивости. 4
