Некоторые особенности критической точки воды при повышенном давлении:
- Исчезновение различия между жидкостью и паром. 15 В критической точке состояния насыщенной жидкости и насыщенного пара идентичны. 1
- Отсутствие процесса испарения. 1 Выше критической точки испарение при постоянной температуре отсутствует. 1
- Резкие изменения физических свойств. 1 Например, при нормальных условиях жидкая вода почти несжимаема, обладает высоким коэффициентом теплового расширения и высокой диэлектрической проницаемостью. 1 Вблизи критической точки эти свойства меняются на прямо противоположные: вода становится сжимаемой, обладает значительным коэффициентом теплового расширения, низкой диэлектрической проницаемостью, является плохим растворителем для электролитов. 1
- Потеря понятия о различных фазах. 5 При давлениях выше критического понятия о разных фазах теряет смысл, так как их просто не существует. 5
Критическая точка воды характеризуется критическим давлением (примерно 22,1 МПа) и критической температурой (около 374 °C). 2 Такие условия экстремальные и не типичные для обычных условий. 2