Некоторые особенности использования температурных шкал в разных странах:

• Шкала Цельсия наиболее широко используется в мире. 2 За 0 °C принята температура таяния льда, а 100 °C определяет температуру кипения воды. 2
• Шкала Фаренгейта применяется в США и некоторых других странах. 2 В этой шкале температура таяния льда соответствует 32 °F, а температура кипения воды — 212 °F. 2
• Шкала Кельвина в основном используется учёными. 2 В этой шкале за нулевой уровень принята наименьшая возможная в природе температура −273,15 °C, которую называют абсолютным нулём. 2

Кроме того, есть страны, где используют шкалу Фаренгейта из-за удобства в метеорологии: 0–100 °F примерно соответствуют диапазону уличных температур в умеренном климате. 1

Таким образом, выбор температурной шкалы зависит от культурных и исторических факторов, а также от целей измерения.