Особенности использования конструкции «Are you?» на английском языке:

• Используется с прилагательными для описания состояния, например: Are you happy? Are you a good girl? Are you sad?. 12
• Применяется при выражении возраста, профессии, страны, имени и национальности. 1 Например: Are you 30? Are you a manager? Are you from Belarus? Are you Russian?. 1
• Может использоваться с глаголом в -ing-форме для вопросов во времени Present Continuous: Are you sleeping? Are you reading?. 2

Таким образом, конструкция «Are you?» подходит для вопросов о состоянии, профессиональных и личных характеристиках человека. 12