Некоторые особенности инкубации индюшиных яиц по сравнению с яйцами других птиц:

• Большая масса яйца. 1 На поздних сроках инкубации оно выделяет больше тепла и углекислого газа, чем куриное. 1
• Опасение к перегреву. 1 Температура яйца на скорлупе не должна превышать 38,5 °С на поздних сроках и 38,3 °С в середине инкубации. 1
• Необходимость более интенсивного воздухообмена. 1 Это связано с тем, что индюшиное яйцо выделяет больше углекислого газа. 1
• Охлаждение яиц. 1 После 14 дня инкубации их нужно охлаждать два раза в день (как правило, утром и вечером) до температуры на скорлупе 32–33 °С. 1
• Зависимость от поворота яиц. 2 Их нужно переворачивать минимум 4 раза в сутки, но лучше увеличить число поворотов (в некоторых источниках рекомендуется делать это до 12 раз в сутки). 2