Особенности биологии лососёвых рыб:

• Образ жизни: после вылупления из икры рыбы растут в реке, а через несколько лет, окрепнув, спускаются в море. 3 Там они набирают вес и обитают до достижения половой зрелости. 3 На нерест возвращаются снова в реки, где были рождены. 3 После нереста рыба погибает. 3
• Внешний вид: во время нереста лососи сильно изменяются в форме и в окраске (брачный наряд). 6
• Питание: лососёвые — хищники, питаются личинками насекомых, рачками, зоопланктоном, моллюсками и другими мелкими рыбками. 3

Особенности биологии осетровых рыб:

• Образ жизни: взрослые рыбы проводят всю жизнь в море, а в реки заходят только для нереста, однако существуют и полностью пресноводные формы. 1
• Питание: пищей большинства осетровых служат водные беспозвоночные, некоторые виды питаются мелкой или даже крупной рыбой. 1
• Долголетие: осетровые — долгоживущие рыбы, например, белуги живут до 100 лет и достигают половой зрелости в возрасте 15–20 лет. 24