Возможно, имелись в виду глаголы с приставками в целом, а не конкретно с приставкой «от-».
В односложных и двусложных глаголах с приставками ударение может быть подвижным, особенно в формах прошедшего времени. 1
Общее правило: в начальной форме глагола ударение падает на корень, а в форме прошедшего времени приставка перетягивает ударение на себя. 1 Это касается форм мужского и среднего рода, единственного и множественного числа. 1
Исключение: в форме женского рода ударение ставится на окончание. 1 Окончание -а перетягивает на себя ударение. 1
Пример: отдАть — Отдал — Отдали. 1
Многие глаголы имеют исключения или варианты ударения, которые необходимо запомнить. 4 В сложных случаях можно ориентироваться на орфоэпический словарь. 5