В чём особенность осмотрофного типа питания грибов?

Особенность осмотрофного типа питания грибов заключается в том, что они поглощают растворённые питательные вещества из окружающей среды без захвата твёрдых пищевых частиц. 24

Это происходит так: молекулы органических веществ не могут пройти через клеточную стенку внутрь грибных клеток. 24 Поэтому гифы (нити вегетативного тела гриба) выделяют пищеварительные ферменты в субстрат, в котором развивается мицелий гриба. 24 Эти ферменты расщепляют органические вещества до низкомолекулярных соединений, которые гриб может поглощать своей поверхностью. 24

Такой способ питания называют также всасывающим, он обусловливает характерные особенности морфологии и физиологии грибов. 3