В чём биологическое значение водородной связи?

Биологическое значение водородной связи заключается в том, что она влияет на свойства воды, а также на структуру и функции многих биологических молекул. brainly.com

Некоторые аспекты биологического значения водородной связи:

• Когезия и поверхностное натяжение. brainly.com Водородные связи между молекулами воды способствуют притяжению между частицами одного и того же вещества. brainly.com Это позволяет молекулам слипаться, образуя капли воды и создавая поверхностное натяжение. brainly.com
• Высокая удельная теплоёмкость. brainly.com Вода может поглощать большое количество тепловой энергии без существенного повышения температуры. brainly.com Это свойство помогает стабилизировать температуру тела в организмах, предотвращая быстрые колебания и обеспечивая благоприятную среду для биологических процессов. brainly.com
• Структура и репликация ДНК. brainly.com Водородные связи между парами оснований удерживают две нити ДНК вместе в двойной спирали. brainly.com Это обеспечивает точную передачу генетической информации. brainly.com
• Формирование биологических мембран. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org При формировании биологических мембран (особенно фосфолипидных) в клетках водородные связи играют определяющую роль, обеспечивая их векторность (направленность внешней поверхности мембран в сторону водной среды — субстрата). ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org