Существуют ли ещё английские слова с чередованием i > o: chip > chop?

Да, существуют и другие английские слова с чередованием i > o. 15 Некоторые из них:

• Bric-a-brac — безделушки, старинные вещи. 1
• Chit-chat — сплетничать, дружески болтать. 1
• Dilly-dally — делать что-то медленно, не спешить. 1
• Ding-dong — динь-дон (о перезвоне колоколов). 1
• Fiddle-faddle — вздор!, ерунда!, чепуха!. 1
• Flim-flam — мошенничество, обман; полная чушь. 1
• Knick-knack — безделушка, украшение, пустячок. 1
• Mish-mash — мешанина, смесь. 1
• Ping-pong — пинг-понг, настольный теннис. 1
• Pitter-patter — частое лёгкое постукивание. 1
• Riff-raff — сброд, чернь; барахло, мусор, хлам. 1
• See-saw — возвратно-поступательное движение; вверх и вниз, взад и вперёд. 1
• Shilly-shally — нерешительный, неуверенный. 1
• Sing-song — говорить с повторениями; бубнить. 1
• Tick-tock — часы. 1
• Tip-top — отличный, превосходный. 1
• Tittle-tattle — болтовня, слухи, сплетни. 1
• Wishy-washy — водянистый; немощный, хилый; невыразительный. 1
• Zig-zag — делать зигзаги; двигать зигзагообразно. 1