В частных хозяйствах индюшки обычно несут яйца два раза в год — весной и осенью. 25 За один период самка откладывает от 50 до 90 яиц. 2

На птицефабриках, в условиях круглогодового производства, яйцекладка и высиживание не зависят от сезона. 25 В этом случае за один год (18–21 неделю) самка откладывает в среднем до 200 яиц. 2

В среднем яйценоскость индюшек продолжается на протяжении 4–5 месяцев. 1 После этого периода наступает небольшая пауза для восстановления организма самочек. 1

На яйценоскость индюшек влияют порода, возраст, питание, условия содержания и другие факторы. 3