Для нагревания 1 кг воды на 1 градус требуется примерно 4,2 кДж энергии. 12
Это значение является приблизительным, так как изменяется в зависимости от температуры самой воды, давления, химического состава растворённых веществ, их концентрации и других параметров. 2