Мозг состоит из воды на 70–80%. 13

Вода входит в состав внутриклеточной жидкости, при этом не только в мозге, но и во всём теле. 1 Внутренние части клетки (органеллы) как бы плавают в водном растворе. 1

Также вода нужна нейронам для производства гормонов и нейротрансмиттеров — особых веществ, необходимых для передачи нервного импульса от одной клетки мозга к другой. 1

Кроме воды, содержащейся в клетках, внутри мозга есть ликвор — спинномозговая жидкость, также представляющая собой водный раствор. 1 Эта жидкость предохраняет мозг от механических воздействий, являясь своеобразным амортизатором, и поддерживает обменные процессы между кровью и мозгом. 1