Почему знаки действий 'плюс' и 'минус' считаются универсальными символами?

Знаки действий «плюс» и «минус» считаются универсальными символами, потому что их используют не только для обозначения математических операций сложения и вычитания, но и для других понятий. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Например, в физике и химии знаками «плюс» и «минус» обозначают положительный и отрицательный заряд соответственно. ru.ruwiki.ru ru.wikipedia.org

Таким образом, эти символы имеют широкий спектр применения, что делает их универсальными и удобными для использования в различных контекстах.