Злаковые растения важны для современного сельского хозяйства по следующим причинам:

• Использование в качестве корма для сельскохозяйственных животных. 12 Зелёная масса злаков хорошо поедается всеми видами животных. 1 В них содержится большое количество полезных питательных веществ, в том числе белок, витамины группы B, аминокислоты. 2
• Восстановление плодородия и структуры почвы. 1 Злаковые травы накапливают гумус, что способствует улучшению теплового, водного, воздушного и пищевого режимов. 1
• Обеспечение высокого урожая первого укоса. 1 Злаковые травы отрастают ранней весной, при этом на урожайность не влияет засушливая погода, поскольку травы используют воду, оставшуюся в почве после таяния снега. 1