Злаки играют ключевую роль в поддержании биологического разнообразия лугов и прерий, потому что они являются доминирующими растениями в травянистых сообществах. 3 Они во многих случаях вытесняют другие виды и формируют характер почвы, образуя плотный дёрн, который помогает удерживать влагу. 3

Ещё одна причина роли злаков в экосистеме — их значение как кормовых растений. 15 Злаковые травы и их семена служат ценным кормом для животных, которые проживают на лугу, поле, пойменных и заливных землях. 3

Кроме того, злаки участвуют в процессе фотосинтеза и образуют органические вещества из неорганических. 3 Когда они отмирают, остаётся слой органических останков, который перерабатывается микроорганизмами и увеличивает плодородие почвы. 3