Зимнюю пяденицу называют «многоядным» вредителем, потому что её гусеницы могут повреждать свыше 100 древесных пород. 3

Они развиваются почти на всех плодовых деревьях (яблоня, груша, вишня, черешня, слива, персик, абрикос, айва). 4 Также от них страдают дуб, бук, граб, вяз, клён, конский каштан, ясень, липа, ива, осина, тополь, ольха, лещина, калина, жимолость, персидская сирень. 4

Основной вред насекомое причиняет, находясь в состоянии гусеницы: вначале она съедает почки, а затем переползает на листья, оставляя по их краям паутиновый след. 1 Если гусениц много, деревья, захваченные ими, могут практически полностью лишиться листвы. 1