Почему жировая ткань важна для защиты от холода?

Жировая ткань важна для защиты от холода по нескольким причинам:

• Низкая теплопроводность. uniformed.ru dzen.ru Липиды, составляющие основу жировых клеток, имеют крайне низкую теплопроводность — всего 0,2 Вт/(м·K). uniformed.ru Для сравнения, теплопроводность воды составляет около 0,6 Вт/(м·K), а металлов — десятки единиц. uniformed.ru Эта особенность позволяет эффективно предотвращать потерю тепла через кожу. uniformed.ru
• Создание воздушных прослоек. uniformed.ru Структура жировой ткани создаёт дополнительные воздушные прослойки, которые также являются отличными теплоизоляторами. uniformed.ru
• Способность вырабатывать тепло. dzen.ru Бурая жировая ткань способна вырабатывать тепло за счёт окисления жирных кислот. uniformed.ru Она особенно активна у новорождённых и в холодных условиях. uniformed.ru

Таким образом, жировая ткань выступает главным «термоодеялом» тела, обеспечивая постоянную базовую защиту от холода. uniformed.ru