Почему желчный гриб называют ложным белым грибом?

Желчный гриб называют ложным белым грибом, потому что он внешне похож на съедобный белый гриб и может ввести в заблуждение неопытных грибников. dzen.ru www.bolshoyvopros.ru

Однако у желчного гриба есть и отличительные признаки:

• Нижняя часть шляпки. domashniy.ru У желчного гриба она желтоватых оттенков, в то время как у белого гриба — белого или желтоватого цвета. domashniy.ru stihi.ru
• Ножка. domashniy.ru У белого гриба она светлая, а у желчного — крепкая, массивная, с волокнистой мякотью, у основания раздутая, желтоватая, с чётко выраженной сеткой тёмно-коричневого цвета. domashniy.ru

Кроме того, при срезе мякоть желчного гриба темнеет и становится розовато-бурой, в то время как у белого гриба в разрезе остаётся белой. stihi.ru