Зайцеобразные вынуждены питаться низкокалорийной пищей из-за условий обитания: резкой сезонной смены климата и ограниченного периода вегетации растений. 1

Значительную часть года эти животные питаются сухой растительностью и веточным кормом, что имеет низкую питательную ценность. 1

Однако зайцеобразные приспособились к такому рациону и научились усваивать грубую и малокалорийную пищу благодаря особому способу пищеварения — копрофагии, или повторному прохождению корма по пищеварительному каналу. 1

В результате животные получают жизненно необходимые элементы, поедая собственные экскременты, которые содержат белки, синтезированные особым бактериальным комплексом, сконцентрированным в слепой кишке. 45