Завиток считается одной из самых сложных форм соцветий в ботанике, потому что он имеет высокую степень разветвления. 4

В завитке от главной оси с единственным цветком отходит другая ось с единственным цветком, а от той — ось третьего порядка и так далее, при этом все цветки направлены в одну сторону. 23 Таким образом, главная ось улиткообразно закручивается, а цветки сидят на одной стороне. 2

Завитки характерны для некоторых толстянковых, таких как очиток и эчеверия, для росянки, солнцецвета, большинства паслёновых, гидрофилловых, бурачниковых, некоторых валериановых и других растений. 1