Почему зараженное головней зерно непригодно для фуража и семян?

Заражённое головнёй зерно непригодно для фуража и семян, потому что болезнь вызывает нарушение физиологических процессов. www.crop-protection.ru

Некоторые последствия заражения:

• Для семян: грибки, вызывающие головню, образуют в поражённых зёрнах до 4 млн спор, которые во время обмолота попадают на здоровое зерно и заражают его. direct.farm Это может спровоцировать пустые всходы и ухудшение показателей урожайности. www.crop-protection.ru
• Для фуража: при использовании заражённого фуражного зерна в качестве корма для скота болезнь со временем приводит к нарушению процессов жизнедеятельности у животных. www.crop-protection.ru

Кроме того, если заражённое зерно не подвергнуть тщательной очистке, то будет заражена мука. shans-group.com rosselhoscenter.ru Это сильно повлияет на её качество: хлеб будет плохо пропекаться, приобретёт сладковатый привкус и изменит цвет на сероватый или синеватый оттенок. shans-group.com rosselhoscenter.ru

Большинство агрономов сходятся во мнении, что, если доля поражённого зерна превышает нормы, его нужно утилизировать или уничтожить как источник инфекции. direct.farm