Запасные питательные вещества важны для роста и развития зародыша в семени, потому что обеспечивают его энергией, необходимой для прорастания и превращения в полноценное растение. otvet.mail.ru
Некоторые функции, которые выполняют запасные питательные вещества:
- Синтез новых веществ. biouroki.ru Перемещаясь в зародыш из запасающих органов, питательные вещества становятся субстратом для синтеза новых нуклеиновых кислот и ферментативных белков, необходимых для начала роста. biouroki.ru
- Образование клетчатки и гемицеллюлоз. biouroki.ru Часть сахаров, содержащихся в запасных питательных веществах, расходуется на образование этих веществ, которые нужны для построения оболочек новых клеток. biouroki.ru
- Участие в процессе дыхания. biouroki.ru zaochnik-com.com В прорастающем семени этот процесс протекает довольно активно. zaochnik-com.com В результате дыхания образуются богатые энергией соединения — АДФ и АТФ, а также выделяются углекислый газ, вода и тепловая энергия. biouroki.ru zaochnik-com.com
Чем больше запас питательных веществ в семени, тем лучше растут и развиваются проростки. www.prodlenka.org Из крупных семян, где больше таких веществ, развиваются более мощные растения, которые дают наиболее высокий урожай. biouroki.ru